No te vas a poder creer que fáciles son,
La masa la hice con
250 gr de harina
150 cc de agua tibia
1 cdita de levadura para panaderia seca ( color gris o 7 gr de levadura en pasta )
1/2 cda de aceite
1/2 cdita sal
hice la masa sin ninguna ciencia, corte bollitos, los aplaste para darle forma redonda
y lo meti dentro de un bowl con agua calentita, y se me hundiooooo
y al poquito tiempo, un par de minutos, y sale a la superficie
seque un poco el agua con una toallita de papel, sin aplastar, y la puse en la sarten que tenia un poquitin de aceite, y no estaba demasiado caliente
la tape
espio, y esta gordita
la doy vuelta para cocinar del otro lado, y le pongo un poco de tomate y mozzarella
vuelvo a tapar, hasta que se derrita el queso
¿viste que facil?
NOTA: Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees.
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recetas en http://decoraciondemabel.blogspot.com
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Me encanta!! No he probado a hacerlas en la sartén, pero tienen una pinta maravillosa!! Un besazo!!
ResponderEliminarpues sí, bien facilita de hacer y en nada de tiempo! un resultado genial!
ResponderEliminarPues si fácil y rico. bs.
ResponderEliminarmabel porque introducir la masa al agua calientita?
ResponderEliminarI remember making these for my children and now they make them for the grandkids...very good!
ResponderEliminarRiquisimas a mi hijo le encantaronnnnnnnnnnn solo que hay problema dijo que si le podia hacer diario
ResponderEliminarahhh se ven riquisimas!!! solo una duda, debo meterlas en el agua??? que pasa si no flota??? o... que pasa si no la meto al agua????
ResponderEliminarGracias por compartir.
Miriam*
Si la metes en agua tibia, va a flotar, si no flota, es que la levadura estaba en malas condiciones. Si no la metes en agua, la puedes tapar y ponerla dentro de una bolsita plástica, en un lugar que esté calentito, a unos 30ºC. A veces lo que hago, es colocar una taza con agua en el microondas, y le doy 2 minutos a potencia maxima, de esta manera queda el interior calentito, y enseguida pongo la masa envuelta ahí, tratando que no entre frio dentro del microondas (apagado) y así leuda rapido
EliminarSaludos!
Muchisimas gracias!!!
EliminarMiriam*
Riquísimas... con contarles que se esfumaron en un segundo y estuvieron disputadas por todos y desde ya solicitada para dentro de muy pronto.
ResponderEliminarGracias.