Un aperitivo super facil y lo mas rico que hayas probado. Se hace con todo comprado, sólo es cuestion de armar y hornear
Este es el video, para que veas que fácil es
http://youtu.be/DAo9TBVPvw0
Para esta receta solamente necesitas
1 plancha de hojaldre
1 huevo
una lata de anchoas, o aceitunas rellenas
Nota:
Es mejor sacar el hojaldre un ratito antes de usarlo. Como ven, a mi se me rompió.
Antes de hornear, llevar al frigorifico unos 20 minutos, si hace calor en tu zona.
Mi hojaldre se hojaldró demasiado, queda mas bonito si no se hojaldra tanto.
Puedes intentar hacerlo con masa brisa o de empanada, que también queda buenísimo
Esta es una receta original de Michel Roux
NOTA: Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees.
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recetas en http://decoraciondemabel.blogspot.com
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Entradas
Que ricos estos palitos. Me encanta el hojaldre tanto en salado como en dulce.
ResponderEliminarMe ha gustado mucho la brocha que utilizas para pincelar con huevo.
Besitos
Viste la brocha? es la de afeitar, en mi panadería, hace mil años, se usaba eso para pincelar. Como es suave, no deforma la pieza. Gracias Mabel!
ResponderEliminarQue pasada de entrada. Sencillísima y con una pinta increible. Mañana sin falta la pruebo.
ResponderEliminarMe encanta tu blog.
Mabeluchi querida, ¡¡¡Riquísimos!!! y sobre todo facilito. Un beso asiiiii de grande, cuidate.
ResponderEliminarYo he preparado estos palitos con aceitunas, pero nunca con anchoas y me da que tienen que estar buenísimos!! De Michel Roux también hago los lacitos de queso y algunas cosillas más... Sus croisant me encantan!!
ResponderEliminarPor cierto, lo de la brocha de barbero es un puntazo!!
Un besote.
Pilar
Que ricos estos palitos, me encanta el hojaldre tanto en salado como en dulce.
ResponderEliminarSaludos!!!!
Mabel, ésta te la copio! me va a venir genial para las fiestecillas de cumpleaños.
ResponderEliminarUn besote (y recuerdos para tu marido)
Nos podés hacer la masa de hojaldre, alguna fácil y rica para hacer en casa?
ResponderEliminarNos podés hacer la masa de hojaldre, alguna fácil y rica para hacer en casa?
ResponderEliminarNancy, este es el mas fácil que hay http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com.es/2007/11/hojaldre-facil.html Espero que te sirva!!!
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