Huesitos salados

Algo muy sencillo y fácil para hacer, cuando vienen amigos a casa, para los niños, y para Halloween o fiesta de todos los santos.

Para hacerlo compramos cualquier masa, que no sea de hojaldre, de empanadas, empanadillas, brisée, masa quebrada, masa para pizza, masa de pan.

Yo tenía unas tapas de empanadillas


le doblo hacia adentro, los lados, para que se me forme una especie de rectángulo


y voy enrollando muy apretadito


cuando se me formó el cilindro, corto los extremos por la mitad

lo abro


y enrollo como un caracolito, que queden bien separados


como me quedó gordito, lo afino apretando a lo largo, y despues los aplasto un poco


pincelo con clara de huevo, y por encima le coloco granitos de sal, o ajonjolí (sésamo)


llevo al horno hasta que estén doraditos. Ideales para tomar con dips!

baba-ghanoush-dip-de-berenjenas
dip-de-morrones-con-nueces
queso-crema-al-verdeo
hummus-de-arvejas-o-guisantes
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guacamole
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salsa-criolla
tapenade
salsa-taratur
pate-o-pure-de-berenjena




 

NOTA: Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees. Mas 

recetas en http://decoraciondemabel.blogspot.com

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