Moldes para bolo de arroz

Para hacer estos moldes necesitamos, papel vegetal o para horno, tijeras, harina, agua, una lata cerrada no demasiado grande (receta de bolo de arroz)



Primero vamos a hacer unos circulos que nos serviran para la base.

doblamos un papel en varias partes




lo ajustamos sobre la lata que vamos a emplear de molde, bien apretado para que el papel se marque




y luego con la tijera, cortamos por la marca que nos ha quedado, de esta forma tenemos varios circulos a la vez






para formar el cuerpo del molde, cortamos una tira del ancho del papel, del mismo tamaño de la lata




antes de llegar al final, le colocamos un engrudo hecho con harina y un poco de agua hasta que se haga una mezcla espesa




terminamos de enrollar




empujamos la lata dentro del tubo de papel, para que este sobresalga un poco,



y hacemos 3 o 4 cortes en forma de V



luego colocamos uno de los circulos de papel




le ponemos un poco del engrudo




y doblamos hacia adentro los sobrantes con las V que hicimos antes, ajustando bien






encima le colocamos mas engrudo y volvemos a tapar con otro circulo de papel



apretamos y ajustamos bien, quitando el exceso de engrudo