tag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post8956628961780878607..comments2024-03-29T03:10:09.552-07:00Comments on Pasteles de colores: Masa fácil de pastelería finaMabel Mendezhttp://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-64214238889077666672016-05-14T13:47:55.416-07:002016-05-14T13:47:55.416-07:00Muchas gracias Mabel por toda la ayuda que nos das...Muchas gracias Mabel por toda la ayuda que nos das a las amas de casa. Haces que todo parezca tan fácil, que estoy como loca preparando todo lo que enseñas. Ya empecé a engordar!...jeje! Fan #1Olgahttps://www.blogger.com/profile/11386670115485324807noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-35259358157644510052012-07-26T02:18:27.883-07:002012-07-26T02:18:27.883-07:00Hola Agente
Si quieres puedes escribirme a mabelm...Hola Agente<br /><br />Si quieres puedes escribirme a mabelme2003@yahoo.es y en lo que pueda te ayudo.Mabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-73755242870411434482012-07-25T17:52:50.759-07:002012-07-25T17:52:50.759-07:00Buenas tardes, estoy realizando un trabajo sobre e...Buenas tardes, estoy realizando un trabajo sobre el mercado de la elaboración de venta de panes y repostería, en la área de producción,agradecería enormemente que por favor pueda ayudarme.Massiel Eugenia Cascante Villagrahttps://www.blogger.com/profile/13091156064799448991noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-36348971357876778472012-07-25T09:20:06.519-07:002012-07-25T09:20:06.519-07:00Con lo rico que cocinas, esas napolitanas deben sa...Con lo rico que cocinas, esas napolitanas deben saber a gloria. Un beso muy grande!Mabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-53883312225223192442012-07-25T09:19:08.093-07:002012-07-25T09:19:08.093-07:00Ah, pues si! a menos que tengas aire acondicionado...Ah, pues si! a menos que tengas aire acondicionado, las masas con mantequilla sufren mucho en verano.<br />Un beso!Mabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-72422598059125024292012-07-25T09:18:13.852-07:002012-07-25T09:18:13.852-07:00Hola Jose, que lindo verte por aquí! Un beso grand...Hola Jose, que lindo verte por aquí! Un beso grande!Mabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-71567686641383999012012-07-25T09:17:42.736-07:002012-07-25T09:17:42.736-07:00Hola Pepa!!!!
Muchas gracias! Un besoteHola Pepa!!!!<br />Muchas gracias! Un besoteMabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-81462300063944006632012-07-25T09:14:27.146-07:002012-07-25T09:14:27.146-07:00Hola Ana
La harina floja es la de repostería &quo...Hola Ana<br /><br />La harina floja es la de repostería "floja en gluten", por lo general esta harina se utiliza para masas batidas.<br />La fuerte es la que se utiliza para panes, pizzas, por lo general se utiliza para amasar.<br />Hay que tener cuidado con los productos para celíacos. A veces una poca contaminación por un resto de harina de trigo que haya quedado en algun utensilio, puede traerles problemas.<br />Para hacer un kilo de harina, se usa 400 gr de harina de arroz, 300 gr de almidon de mandioca (yuca) y 300 gr de almidón de maíz (maizena)<br />Si no encuentras con el nombre de almidón, la palabra fécula, significa lo mismo, fécula de mandioca, fécula de maíz <br />Un fuerte abrazo!!!Mabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-80241123028789843672012-07-25T07:53:29.917-07:002012-07-25T07:53:29.917-07:00Yo solo una pregunta:cual es la harina floja y cua...Yo solo una pregunta:cual es la harina floja y cual es la harina fuerte? y tengo una solicitud:nos puede dar una receta de harina casera para celiacos,tengo amigas que lo son y me gustaria agasajarlas,aqui venden una alemana y es muy cara,se que es la mezcla de harinas.Ojala y pronto la vea,grs y saludos dede Budapest.Ana Lucinahttps://www.blogger.com/profile/01488556864866839210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-69469506961640780912012-07-25T06:36:34.375-07:002012-07-25T06:36:34.375-07:00Hola Mabel muchas gracias por compartir estas rece...Hola Mabel muchas gracias por compartir estas recetas tan rica, yo tambien me la apunto, a ti te ha quedado genial un beso guapaPepahttps://www.blogger.com/profile/15208973396765220670noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-55988460289283068212012-07-24T21:55:36.326-07:002012-07-24T21:55:36.326-07:00Me encanta Mabel, esta la preparo yo para las napo...Me encanta Mabel, esta la preparo yo para las napolitanas y me encanta!!Te ha quedado fantástica!!!!Un besoteeeTarahttps://www.blogger.com/profile/04264153111910846325noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-29094457366086431522012-07-24T12:35:00.151-07:002012-07-24T12:35:00.151-07:00Me lo apunto pero cuando llegue el invierno, porqu...Me lo apunto pero cuando llegue el invierno, porque con estos calores, no podría trabajarla. Gracias Mabel.La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es)https://www.blogger.com/profile/07262248068129191513noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-32146057469613688712012-07-24T11:07:59.373-07:002012-07-24T11:07:59.373-07:00Muy buena receta, me ha gustado mucho, copio el li...Muy buena receta, me ha gustado mucho, copio el link para no perderlo y hacerla en cualquier momento, un saludo.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05841339126249178109noreply@blogger.com