tag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post1972216896572694309..comments2024-03-29T03:10:09.552-07:00Comments on Pasteles de colores: Azúcar impalpable, o glase caseraMabel Mendezhttp://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-24345792435912931942019-03-18T04:00:17.380-07:002019-03-18T04:00:17.380-07:00Hola.. necesito saber como trabajar el azucar impa...Hola.. necesito saber como trabajar el azucar impalpable con la humedad<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00516141122875355738noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-55378866937880867392015-08-02T01:24:16.129-07:002015-08-02T01:24:16.129-07:00Beluna se calcula 1 gota por clara, en el video se...Beluna se calcula 1 gota por clara, en el video se ve.Mabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-87213192869978806292015-08-01T16:11:38.450-07:002015-08-01T16:11:38.450-07:00Hola, no veo en los ingredientes el vinagre que se...Hola, no veo en los ingredientes el vinagre que se agrega en la preparación de la tarta mágica de chocolate.<br />Cuánto lleva?? Muchas gracias!!! muy ricas tus recetasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15002135226051899601noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-81120089171112673262012-11-15T07:41:55.729-08:002012-11-15T07:41:55.729-08:00Hola Paola, si! te sirve este azúcar, fijate que e...Hola Paola, si! te sirve este azúcar, fijate que este molido bien finito, que no lo sientas entre los dedos casi.<br />Para hacer glasé real, tengo receta en el blog, pero te dejo el link de mi amiga ile, que es la que me lo enseñó <a href="http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com.es/2009/04/glace-o-glase-real.html" rel="nofollow">http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com.es/2009/04/glace-o-glase-real.html</a><br />Si tienes alguna duda, deja un mensaje que te contesta enseguida.<br />Un abrazo y que te quede muy linda la torta!!!!Mabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-54153482732852495092012-11-15T07:35:27.622-08:002012-11-15T07:35:27.622-08:00Hola, quisiera hacer la torta para la primera comu...Hola, quisiera hacer la torta para la primera comunión de mi hijo, para esto debo utilizar glace real que nunca lo he preparado esta azúcar que usted preparó me sirve para el glacé, podría indicar receta de preparación de un buen glacé. Muchas gracias PaolaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-69390580020985506002011-10-09T06:43:23.462-07:002011-10-09T06:43:23.462-07:00Buen truco!Buen truco!Mabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-86633962039075943802011-08-30T07:34:31.601-07:002011-08-30T07:34:31.601-07:00Hola Mabel,lo de la maicena es un buen truco,yo ut...Hola Mabel,lo de la maicena es un buen truco,yo utilizo tu receta cuando hago nubes caseras.Un saludo. Carmen.Artesanahttps://www.blogger.com/profile/08652411126770581205noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-19960533140970397182011-08-15T11:48:05.584-07:002011-08-15T11:48:05.584-07:00Hola deakiapekin!
La maizena es para que no se ape...Hola deakiapekin!<br />La maizena es para que no se apelmace. A veces absorbe humedad el azucar y se forman grumitos, al llevar maizena, esta hace de agente que impide eso.<br />Gracias a ti!Mabel Mendezhttps://www.blogger.com/profile/04265188580393155347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8984362829606545929.post-3020548004767658242011-08-15T11:33:44.665-07:002011-08-15T11:33:44.665-07:00y la maizena , para que es, un saludo y gracias po...y la maizena , para que es, un saludo y gracias por tododeakiapekinhttps://www.blogger.com/profile/11311282360537039426noreply@blogger.com